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推荐深圳有名气的咖啡蛋糕烘焙培训机构名单榜首一览

来源:物语咖啡调酒学院 发布时间:2023/4/27 16:23:46

深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。

【培训对象】

零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇。

【培训目标】

课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获,学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。系统掌握咖啡基础知识,咖啡的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任咖啡师的工作和独立开店的能力。

【培训内容】

咖啡的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性,店铺的管理和营销策划。

1.咖啡基础知识2.咖啡起源3.了解吧台

4.认识咖啡机,磨豆机5.咖啡器具6.什么是咖啡师?

7.认识espresso8.学习如何萃取espresso9.尝试制作意式浓缩

10.尝试制作一杯美式咖啡11.拿铁与卡布奇诺的区别

12.奶泡的打发与融合学习讲解。13.学习练习奶泡的打发

14.牛奶咖啡的融合15.学习练习接粉,控粉,布粉

16.填压的要点及注意事项17.尝试制作卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡

18.讲解学习黄金圈,心形拉花19.巩固强化练习奶泡打发

20.热卡布奇诺咖啡,热拿铁咖啡学习制作21.勾花筛粉学习练习

22.冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作23.咖啡机的清洁与护理

24.咖啡毕业测试,总结与分享

25.店面运营管理知识讲解(选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等)

咖啡豆受潮后怎么办

在日常生活中,咖啡是很常见的一种时尚饮品,它含有多种营养物质,味道醇香可口,深受人们的喜欢。那么咖啡受潮结块还能喝吗?咖啡受潮结块怎么复原?以下是小编为您整理的咖啡豆受潮后怎么办的相关内容。

咖啡受潮结块后,只要在保质期内,将咖啡放入冰箱中存放,就不会结块了;也可以将苹果切成小块后放入咖啡中,两天后就会化掉结块。

咖啡受潮的危害:

如果是咖啡豆受潮,在磨成咖啡粉的时候,咖啡粉粘度增加,会堵塞咖啡研磨机,对咖啡机造成不良影响。咖啡豆受潮,容易变质发霉,保质期会缩短,这样的咖啡不但口感变差,喝了对健康不利。

咖啡如何保存避免受潮:

袋装咖啡打开包装后,一定要夹紧开口,避免咖啡与空气接触。

咖啡袋封好好,要将袋子放入罐子中密封贮存。

咖啡应该放在阴凉干燥的地方贮存。

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