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深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
【培训对象】
零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇。
【培训目标】
课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获,学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。系统掌握咖啡基础知识,咖啡的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任咖啡师的工作和独立开店的能力。
【培训内容】
咖啡的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性,店铺的管理和营销策划。
1.咖啡基础知识2.咖啡起源3.了解吧台
4.认识咖啡机,磨豆机5.咖啡器具6.什么是咖啡师?
7.认识espresso8.学习如何萃取espresso9.尝试制作意式浓缩
10.尝试制作一杯美式咖啡11.拿铁与卡布奇诺的区别
12.奶泡的打发与融合学习讲解。13.学习练习奶泡的打发
14.牛奶咖啡的融合15.学习练习接粉,控粉,布粉
16.填压的要点及注意事项17.尝试制作卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡
18.讲解学习黄金圈,心形拉花19.巩固强化练习奶泡打发
20.热卡布奇诺咖啡,热拿铁咖啡学习制作21.勾花筛粉学习练习
22.冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作23.咖啡机的清洁与护理
24.咖啡毕业测试,总结与分享
25.店面运营管理知识讲解(选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等)
星巴克有那些咖啡甜点:
热巧克力:
小编无意间在朋友圈看到,“永和豆浆,星巴克热巧克力”是居家旅行,舟车劳顿必备良品,尝试了一下,真心感觉不错,朋友们可以试试,咖啡浓稠,入口香甜,个图是小编在杭州机场的早餐,配上黑巧克力真是萌萌哒。第二个图小编在北京站买的。
摩卡:
小编翻看了自己的朋友圈(小编是个吃货,一般吃点什么喝点什么都会发朋友圈),找到自己次喝星巴克时的图片,次完全不懂要喝什么,小编友情提示,假设您还没有品尝过,次喝摩卡是个不错的选择,奶香味十足。
焦糖玛奇朵:
很多朋友会说星巴克辣么贵,怎么喝得起,其实不然,办一张88会员卡,能喝130的东西,长期喝还是很有好处的,经济实惠,焦糖玛奇朵比较苦,如果你想尝尝鲜,建议中杯(没有小杯),价格比较便宜,值得一试。
假日较近推出的三款产品:
蜂巢,咖啡三重奏,草莓(简写)
时间久了,人家都说喝酒会醉,我头一次喝咖啡三重奏,醉了一晚上,我也是够了。
咖啡与甜点更配
大家都知道星巴克的咖啡比较贵,其实星巴克的甜点也是很贵的,如下图,不过真的很好吃,但是叫不上名字,哈哈哈哈哈哈。