深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校，学院常年开设：咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班，推荐工作，对于开店创业的人员，终身0元技术指导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。

【培训对象】

零起点学员，咖啡发烧友，咖啡就业者，咖啡馆创业者，咖啡馆经营者，在校学生，职场白领，商务人士，家庭主妇。

【培训目标】

课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获，学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。系统掌握咖啡基础知识，咖啡的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。可胜任咖啡师的工作和独立开店的能力。

【培训内容】

咖啡的制作；设备的操作和选购要点；原料的辨别和特性，店铺的管理和营销策划。

1.咖啡基础知识2.咖啡起源3.了解吧台

4.认识咖啡机，磨豆机5.咖啡器具6.什么是咖啡师？

7.认识espresso8.学习如何萃取espresso9.尝试制作意式浓缩

10.尝试制作一杯美式咖啡11.拿铁与卡布奇诺的区别

12.奶泡的打发与融合学习讲解。13.学习练习奶泡的打发

14.牛奶咖啡的融合15.学习练习接粉，控粉，布粉

16.填压的要点及注意事项17.尝试制作卡布奇诺咖啡，拿铁咖啡

18.讲解学习黄金圈，心形拉花19.巩固强化练习奶泡打发

20.热卡布奇诺咖啡，热拿铁咖啡学习制作21.勾花筛粉学习练习

22.冰卡布奇诺，冰拿铁的学习制作23.咖啡机的清洁与护理

24.咖啡毕业测试，总结与分享

25.店面运营管理知识讲解（选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等）

咖啡的好处有哪些

咖啡中含有的嘌呤成分，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有保护作用。对于电脑族和手机一族来说，喝咖啡是一个好事情，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，如果已经患有干眼症，则不适合多喝咖啡。

如果吃了一些油腻食品或者油炸的食品，可以喝点咖啡来缓解，这是因为咖啡有利于肠胃的消化，同时咖啡的苦味能够消除油腻的感觉。

咖啡的烟碱酸含有维生素B，还含有游离的脂肪酸，可以促进新陈代谢，帮助肠胃消化，促进脂肪的分解，从而缓解便秘的产生。

咖啡中含有的咖啡因能够通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，让我们的大脑保持清醒，增强大脑的记忆力，所以喝咖啡之后会神清气爽，促进感觉、判断和记忆能力。

醉酒之后喝点咖啡可以有解酒的作用，而且还能够防止因为酒精摄入过多而产生的中毒情况，所以大家在喝酒之后，如果感觉自己已经醉酒，那么可以来上一杯咖啡。

黑咖啡中的咖啡因可以加速脂肪的分解，同时配合适当的运动，可以加速脂肪的转化，这样有助于身体体型的保持，有一定的减肥效果。

咖啡里面含有一种抗氧化剂，而这种成分可以很好的抑制我们体内肿瘤细胞的病变和生长。所以日常喝点咖啡有利于身体的健康。